Jumat 17 Mei 2013 yang lalu, Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan (Prodi ITP) Universitas Bakrie melakukan kunjungan ke kantor Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi (BPPT) di Jl. MH. Thamrin No. 8 Jakarta. Ardiansyah (Ketua prodi ITP) dan Rizki Maryam Astuti (Dosen ITP) menemui Bapak Priyo Atmaji, selaku Ketua Pusat Teknologi Agroindustri, BPPT.
Priyo menjelaskan, salah satu fungsi BPPT antara lain adalah mengkaji dan menyusun kebijakan nasional di bidang pengkajian dan penerapan teknologi, serta melakukan pemantauan, pembinaan dan pelayanan terhadap kegiatan instansi pemerintah dan swasta dibidang pengkajian dan penerapan teknologi dalam rangka inovasi, difusi, dan pengembangan kapasitas, serta membina alih teknologi. BPPT selalu bermitra dalam melaksanakan semua kegiatannya, baik dengan badan usaha berupa industri besar maupun UKM, serta lembaga pendidikan termasuk universitas.
Tujuan kunjungan prodi ITP ke BPPT adalah dalam rangka penjajakan kerjasama di bidang penelitian dan kerjasama laboratorium untuk kegiatan praktikum mahasiswa. Pak Priyo ,yang juga alumni Tohoku University, menyambut baik rencana kerjasama ini. Adapun kegiatan penelitian yang sedang dilakukan di Pusat Teknologi Agroindustri BPPT diantaranya adalah mengenai gelatin, pengolahan ubi kayu, produk-produk perkebunan seperti coklat dan kopi, produk non-pangan seperti karet dan sawit, serta pangan untuk obat-obatan.
Kegiatan-kegiatan penelitian di Pusat Teknologi Agroindustri BPPT ini ditunjang dengan fasilitas laboratorium yang lengkap, seperti laboratorium kimia dasar, kimia analitik, fisika, mikrobiologi, biokimia, pangan fungsional dan bengkel peralatan untuk menunjang pengembangan teknologi pangan. Semua laboratorium tersebut bertempat di Serpong, Tangerang.
Dalam pertemuan tersebut kedua pihak sepakat untuk melakukan kerjasama. Sebelum kerjasama diresmikan secara tertulis, Prodi ITP beserta mahasiswanya diundang untuk mengunjungi laboratorium yang ada di Serpong – Tangerang, dan kegiatan kunjungan ini akan dilaksanakan dalam waktu dekat.
Foto bersama Prodi ITP dengan Ketua Pusat Teknologi Agroindustri BPPT
