Jakarta, 25 - 27 Juni 2024, Prodi Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Bakrie menyelenggarakan Pameran Poster dalam rangka memperingati Hari Keamanan Pangan Sedunia 2024 yang diadakan di Lobby depan Universitas Bakrie. Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan dan memberikan edukasi kepada masyarakat yang mana dalam hal ini adalah mahasiswa dan dosen terkait dengan pentingnya menjaga keamanan pangan, terutama dari lingkungan sekitar.
Pada tanggal 27 Juni 2024, DIselenggarakan Talkshow Pekan Raya Keamanan Pangan dengan tema "Mewaspadai Alergen pada Makanan" dan "Menjaga Mutu dan Keamanan Pangan Hewani". Talkshow ini diadakan pada hari Rabu, 27 Juni 2024, pukul 09.30-12.30 WIB di Ruang 1 & 2 Universitas Bakrie. Talkshow yang dimoderatori oleh Fauziyyah Ariffa, S.T.P., M.Sc ini menghadirkan narasumber yang ahli di bidang keamanan pangan, yaitu: Dr. Rizki Maryam Astuti, Dosen Prodi Ilmu dan Teknologi Pangan, Universitas Bakrie dan Dr. Fery Fahrudin Munier, BSIF Veteriner, Kementerian Pertanian RI
Talkshow Pekan Raya Keamanan Pangan adalah acara tahunan yang diadakan oleh Universitas Bakrie yang dibuka untuk umum dan tidak berbayar. Adapun tujuannya adalah untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya keamanan pangan untuk membuka wawasan masyarakat terkait dengan alergen pada makanan dan juga bagaimana cara kita untuk menjaga mutu dan keamanan pangan hewani.
Melalui kegiatan ini juga masyarakat dapat mengetahui lebih jelas mana makanan yang tergolong menyebabkan alergi dan juga yang tidak. Sasaran kegiatan ini adalah masyarakat umum dan juga mahasiswa yang ada di Universitas Bakrie. Kegiatan ini juga dilengkapi dengan pembagian doorprize senilai 500 ribu untuk 5 orang pemenang. Hal ini membuat para peserta bersemangat untuk mengikuti talkshow ini.
