Guest Lecture

empty

Sell The Change: Perubahan Manajemen Organisasi Melalui Rebranding

empty

Taiwan and its Substantial Partnership with Indonesia

empty

Dr. Rizali W. Indrakesuma: Etika dan Diplomasi

  • Dosen Universitas Bakrie, Ardiansyah Ph.D Dinobatkan Menjadi Juara Pertama Dosen Berprestasi di Wilayah Kopertis III

    Jakarta (10/12)- Ketua Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Ardiansyah, Ph.D meraih predikat juara pertama Dosen Berprestasi di tingkat Koordinasi Perguruan Tinggi Swasta Wilayah III (Kopertis III).

  • Dr. Anton Apriyantono: Pentingnya Inovasi Untuk Mencapai Kedaulatan Pangan

    Selasa 26 Agustus 2013, dilaksanakannya Seminar Nassional Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia (PATPI) di Jember Jawa Timur. Seminar Nasional ini mengangkat tema “Peran Teknologi dan Industri Pangan Untuk Percepatan Tercapainya Kedaulatan pangan Indonesia”. Kegiatan Seminar ini berlangsung dari tanggal 26  - 29 Agustus 2013 di Hotel Aston Jember.

  • Field Visit Program: Berkunjung ke Pabrik Aroma dan Rasa di PT. MANE Indonesia

    Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan (Prodi ITP) kembali melaksanakan Field Visit Program (kunjungan lapang) pada 12 Maret 2014 yang lalu. Meskipun diguyur hujan sejak pagi, mahasiswa ITP angkatan 2012 tetap bersemangat untuk mendatangi area perindustrian Jababeka di wilayah Cikarang.

  • Field Visit Program: Mahasiswa ITP Kunjungi Pabrik Yakult dan UKM Waroeng Coklat

    Pada hari Senin 1 April 2013 yang lalu, mahasiswa program studi Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Bakrie (ITP-UB), dengan didampingi para dosen, melakukan Field Visit Program ke pabrik minuman Yakult (PT. Yakult Indonesia Persada) di desa Cicurug, Sukabumi, Jawa Barat. Kunjungan ini adalah bagian dari mata kuliah mikrobiologi dasar yang tengah berjalan di semester genap.

  • Kegiatan PkM: Pelatihan Pengolahan Hasil Komoditi Pala di Kota Fakfak

    Sebagai perwujudan dari pelaksanaan Tridharma Perguruan Tinggi yang harus dilakukan oleh seorang staf akademik (dosen) yaitu berupa kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM). Salah satu bentuk kegiatan tersebut adalah kegiatan penggunaan kepakaran yang dimiliki oleh dosen sesuai dengan latar belakang pendidikan yang dimiliki.

  • Prodi ITP Jajaki Kerjasama dengan Pusat Teknologi Agroindustri BPPT

    Jumat 17 Mei 2013 yang lalu, Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan (Prodi ITP) Universitas Bakrie melakukan kunjungan ke kantor Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi (BPPT) di Jl. MH. Thamrin No. 8 Jakarta. Ardiansyah (Ketua prodi ITP) dan Rizki Maryam Astuti (Dosen ITP) menemui Bapak Priyo Atmaji, selaku Ketua Pusat Teknologi Agroindustri, BPPT.

  • Prodi ITP Menjadi Tuan Rumah Silaturahim Tim Kajian HBE Kota Bekasi-Kota Wisata Kuliner

    Pada hari Selasa 26 Maret 2013, telah dilaksanakan silahturahim antara tim kajian halal baik enak (HBE) Kota Bekasi dengan Prodi ITP Universitas Bakrie. Silaturahim ini bertempat di kampus Universitas Bakrie yang di hadiri oleh 13 anggota HBE dan staf pengajar Prodi ITP, Universitas Bakrie. Peserta yang hadir diantaranya dari kalangan pengusaha, praktisi standarisasi, praktisi kesehatan, akademisi, dan pengacara.

  • Prodi ITP Universitas Bakrie Menjadi Deklarator Asia Pacific SAFE Network

    Pada  12 Mei 2013 di Padang, telah berlangsung sebuah deklarasi peresmian Asia Pacific Network of Sustainable Agriculture Food and Energy (SAFE Network) oleh beberapa Universitas di kawasan Asia Pasifik.

  • Serunya Belajar Kewirausahaan di Prodi ITP Bakrie

    Sejalan dengan visi Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan (Prodi ITP) Universitas Bakrie, yaitu menghasilkan sarjana yang berjiwa technopreneur dengan keahlian ilmu dan teknologi pangan, Prodi ITP memiliki sejumlah mata kuliah yang berkaitan dengan bidang kewirausahaan dalam kurikulum operasional. Salah satunya adalah mata kuliah Pengantar Kewirausahaan. Mahasiswa tidak hanya diberikan teori semata, tetapi mereka diberi kesempatan untuk menggali sebanyak-banyaknya potensi yang mereka miliki melalui simulasi bisnis dan tentu saja belajar dari para praktisi bisnis.

  • Tindaklanjuti Kerjasama, UB Menyambangi Sekretariat Mastan

    Menindaklanjuti penandatanganan MoU kerjasama antara Universitas Bakrie dengan Masyarakat Standarisasi (Mastan), pada hari Jumat tanggal 31 Mei 2013 kedua belah pihak mengadakan rapat untuk menyusun rencana kerja yang akan dilakukan bersama. Rapat dilakukan di ruang rapat G BSN, Gedung Manggala Wanabakti, Jl. Gatot Subroto, Senayan, Jakarta.

  • Angkat Tema Keamanan Pangan, Talk Show Mahasiswa ITP Disambut Antusias

    Selasa, 16 April 2013, untuk pertama kalinya mahasiswa program studi Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Bakrie mengadakan sebuah Mini talkshow yang bertajuk “Sudah Amankah Makanan Kita?”. Acara yang diselenggarakan di ruang 9 ini merupakan bagian dari rangkaian acara pra-Himpunan Mahasiswa yang diadakan oleh Senat Mahasiswa Universitas Bakrie.

  • Belajar di Teknologi Pangan itu Asyik!

    Tidak hanya di ruang kelas, aktivitas akademik mahasiswa TP juga meliputi praktek dan kunjungan lapangan. Pengembangan non-akademik pun terbuka lebar melalui organisasi yang dinamis dan unit kegiatan mahasiswa yang kreatif.

  • Campus Visit II Universitas Bakrie

    Universitas Bakrie (UB) kembali mengadakan acara Campus Visit gelombang kedua bagi siswa-siswi SMA pada Jumat, 1 Februari 2013. Acara ini dihadiri oleh siswa-siswi dari 10 sekolah di wilayah Jakarta, yaitu SMA Perguruan Cikini, SMA BM 400, SMA Sumbangsih, SMA Bellarminus, SMA Angkasa 1, SMA San Marino, SMA Mahatma Gandhi, SMA Cendrawasih, SMA 47, dan SMA 49. Acara ini disambut antusias oleh semua perwakilan mahasiswa di UB, tak terkecuali mahasiswa program studi Ilmu dan Teknologi Pangan (Prodi ITP).

  • Campus Visit Universitas Bakrie

    Pada hari Kamis, 10 Januari 2013, Universitas Bakrie (UB) mengadakan acara Campus Visit gelombang pertama bagi siswa-siswi SMA/SMK sederajat. Acara ini dihadiri oleh kurang lebih 200 siswa-siswi dari 20 sekolah di Jakarta. Acara tahunan ini disambut dan dimeriahkan oleh semua perwakilan mahasiswa di UB, tak terkecuali mahasiswa program studi Ilmu dan Teknologi Pangan (Prodi ITP).

  • Catatan Mahasiswa ITP dari Program Pelatihan Kepemimpinan PERGIZI PANGAN Catatan Mahasiswa ITP dari Program Pelatihan Kepemimpinan PERGIZI PANGAN

    Farah Diza Putri Sutisna, mahasiswi Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan (Prodi ITP) angkatan 2012, terpilih menjadi salah satu peserta Pergizi School of Nutrition and Leadership (PERSONAL) yang diselenggarakan oleh PERGIZI PANGAN Indonesia (FOOD AND NUTRITION SOCIETY OF INDONESIA) pada 19-31 Januari 2015. Farah berbagi cerita kepada semua melalui tulisan ini:

  • Cerita Kunjungan ke BT Cocoa: Kakao Indonesia untuk Cokelat yang Mendunia

    Sabtu, 15 November 2014. Langit Sabtu pagi itu tak dibungkus hujan, pun tak dibalut sinar matahari yang menyilaukan. Pagi yang sempurna! Rombongon kami, mahasiswa ITP angkatan 2012-2014, sudah nampak berkumpul di loby depan saat pukul 6.30 pagi.

  • Cerita Kunjungan ke BT Cocoa: Kakao Indonesia untuk Cokelat yang Mendunia

    Sabtu, 15 November 2014. Langit Sabtu pagi itu tak dibungkus hujan, pun tak dibalut sinar matahari yang menyilaukan. Pagi yang sempurna! Rombongon kami, mahasiswa ITP angkatan 2012-2014, sudah nampak berkumpul di loby depan saat pukul 6.30 pagi.

  • Diskusi Hasil Riset Multikualitas Beras Organik di Universitas Bakrie

    Jakarta (27/11)-Dosen Ilmu dan Teknologi Pangan Dr.agr. Wahyudi David, M.Sc. yang juga tim peneliti AOI (Aliansi Organis Indonesia) dan peneliti ISOFAR (The International Society of Organic Agriculture Research) memaparkan hasil penelitiannya yang berjudul “Standar Nasional Indonesia (SNI) Beras Organik Multikualitas: Peluang dan Tantangan Hadapi MEA” di Ruang 1 dan 2 Universitas Bakrie.

  • Dosen Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Bakrie Berhasil Meraih Penghargaan Poster Terbaik dalam Seminar Nasional APISORA 2018

    Nurul Asiah, dosen Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Bakrie berhasil mendapatkan penghargaan sebagai poster terbaik dalam Seminar Nasional Aplikasi Isotop dan Radiasi (APISORA) yang diadakan oleh Pusat Aplikasi Isotop dan Radiasi (PAIR) pada 9 Agustus 2018 di Jakarta.

  • Dosen ITP Menangi Seleksi DAAD Alumni Special Project

    Kabar gembira datang dari salah satu dosen ITP, Dr. Wahyudi David, yang telah lolos seleksi DAAD Alumni Special Project.

Page 1 of 4